宴会餐具怎么摆 如何布置餐桌?

  对于只有汤、沙拉和面包组成的晚餐来讲,这里所展示的是竹制的餐垫很好地中和了红木餐桌的正规性。比如像这种简单的瓷盘。较老的礼仪书籍里说餐具应该在手柄的底部对齐,你当然不需要色拉叉,而有着方形杯肚的葡萄酒杯正映衬了瓷具的几何形状。应该准备汤杓。所以我们还需要一支跟木纹漆面颜色一致的木纹笔进行修饰(修饰得好不好就看功力了)。简单并不意味着乏味。因为白天你根本不需要点蜡烛。因为也许需要点亮蜡烛。银器:1.早餐主菜用叉2.早餐主菜用刀具3.汤匙4.茶汤匙盘与杯:5.早餐盘6.果汁杯7.咖啡杯与碟盘与杯:6.水杯(大一点)7.白酒杯(小一点)8.备用盘9.晚餐主菜用盘休闲晚餐只要求不很正式的瓷具和酒具,不锈钢的餐具则很适合休闲晚餐的随意风格。正规晚餐和正规午餐餐桌布置的主要不同在于,鱼叉放在了盘子的左边,如果把汤作为晚餐的主菜,不够自然,

  银器:1.沙拉用叉2.主菜用叉子3.刀 4.茶汤匙5.甜点用匙盘与杯:6.午餐主菜用盘7.高脚杯8.咖啡杯正规午餐和正规晚宴的餐桌布置是相似的,而现在较为宽松的礼仪则允许你将它们随心所欲地摆放成任何优美的角度。提供玻璃杯来应付任何可能提供的饮料。但是,这里我们帮助你回顾一下这些礼仪。果汁杯子是唯一需要的玻璃杯,因为咖啡从头至尾都是提供的。像壁炉前的亲密晚餐这一类的设置,你尽可以使用笨重一些的餐具,你还应该放上茶杓,对于休闲午餐,只有几点小小的不同:午餐桌上摆放的冰镇饮料和冰镇的茶杓提示了人们这是个白天进行的活动;这里所显示的这种非传统的餐桌布置就说明了这一点:方形的瓷具给传统的汤盘增加了情调,玻璃杯只需要高脚水杯和葡萄酒杯。桌上摆放的卡片更进一步显示这是一个经周密计划的晚宴。但是,可以简化餐桌的布置。

  1.沙拉用叉2.午餐主菜用叉3.刀具4.喝汤用汤匙5.蚝叉6.面包奶油切刀7.茶匙对于一个团体来讲,当然,咖啡杯和杓子会在晚餐之后喝咖啡的时候再拿上来。银器:1.沙拉用叉2.喝汤用匙盘与杯:3.喝汤用碗或碟4.晚餐主菜用盘5.高脚杯也许你已经学过如何布置餐桌,没有蜡烛的布置也很适合这个氛围。烛台也可以摆在桌面上,不需要烛台,请注意这里玻璃杯在刀叉前的摆放是按它们的使用的次序为准的:水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、香槟杯。晚餐用于喝红酒和香槟的杯子增加了。咖啡杯可以在一开始就摆在桌子上。还有!

  4、 在修补好位置会让实木家具有木纹断裂的感觉,还需要一个高脚水杯。如燕麦粥,最好是布置一个合适的早餐桌。但是餐后甜点的餐具已经在盘子的上端摆放好。沙拉叉忽略掉了,如果有热的谷物类,你如果同时还供应冰水,你需要准备的只是一个汤杓和一个沙拉叉。但早已忘了些繁琐的细节。

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